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Richesse et puissance. A boire ou à conserver.
Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création : le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet).
Millésime - Année | 2015 |
Région | Bourgogne |
Pays | France |
Type vin | Tranquille |
Contenance | 75 cl |
Degré d'alcool | 12.5 ° |
Couleur | Blanc |
Cépage | Chardonnay |
Elaboration | La fermentation a lieu en fûts de chêne et l'élevage dure environ 18 mois avant la mise en bouteilles. |
Nez | La richesse et la palette aromatique caractéristique. |
Bouche | Puissance et incroyable longueur en bouche. |
Accords Mets & Vins | Des entrées froides ou chaudes, du foie gras, des poissons, des viandes en sauce à la crème, voire du fromage à pâte pressée. |
Conservation | 8 à 12 ans |