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Château Le Boscq 2011

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Neuf

Vif et soyeux.

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Caractéristiques
Millésime - Année2011
AppellationSaint-Estèphe
RégionBordeaux
PaysFrance
Type vinTranquille
Contenance75 cl
Degré d'alcool13 °
CouleurRouge
Cépage 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot.
NezNez intense, où se marient les fruits mûrs – cassis, cerise – et d’élégantes notes de café, tabac et cèdre, très caractéristiques des grands Saint-Estèphe.
BoucheBouche très pleine, avec une trame tannique soyeuse, soutenue par une belle vivacité. Finale longue et complexe. Un Le Boscq d’une grande élégance.
Accords Mets & Vinsoie rôtie sarladaise, agneau aux pruneaux et aux amandes, dinde rôtie, maïs et châtaignes, tournedos Rossini.
Température de service14 à 16 degrés.
Conservation5 à 15 ans.

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