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Puissant, dense et riche.
Millésime - Année | 2012 |
Appellation | Cornas |
Région | Vallée du Rhône |
Pays | France |
Type vin | Tranquille |
Contenance | 75 cl |
Degré d'alcool | 13 ° |
Couleur | Rouge |
Cépage | 100% Syrah |
Nez | Notes de sud garrigues (thym, laurier) et arômes de fruits rouges. |
Bouche | Puissant, dense et riche. |
Accords Mets & Vins | civet de lièvre, rognons de veau. |
Age des vignes | 20 à 60 ans. |
Elevage | 12 mois en fûts de chêne, 20% neufs. |
Température de service | 16 à 18 degrés. |
Conservation | 5 à 15 ans. |