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Fruité et épicé
Une cuvée issue des jeunes vignes du domaine Paul Jaboulet sur les parcelles d'Hermitage La Chapelle et Petite Chapelle. Classée en simple Côtes du Rhône cette superbe cuvée H se montre intense et d'une grande profondeur.
Laissez-vous charmer par cette syrah venant d'un des plus beaux terroir de France !
Millésime - Année | 2012 |
Appellation | Côtes du Rhone |
Région | Vallée du Rhône |
Pays | France |
Type vin | Tranquille |
Contenance | 75 cl |
Degré d'alcool | 12.5 ° |
Couleur | Rouge |
Cépage | 100% Syrah |
Oeil | Robe grenat très foncée avec de légers reflets violacés. |
Nez | Un nez complexe, frais et profond marqué par le poivre fin s’ouvrant ensuite sur des notes de cèdre et moka. |
Bouche | Attaque franche, jolie matière soyeuse, avec beaucoup de sève, sur le fruit noir et l’épice. Finale sur des tanins fondus. |
Accords Mets & Vins | Bécasse aux cèpes, gibiers à poils, gigot d’agneau |
Bio | Oui |
Température de service | 17 degrés. |
Conservation | jusqu'à 8 ans. |